냄새 측정을 통해 냄새강도 뿐 아니라 어떤냄새인지 규정하기 위해서는 해당 냄새를 구성하는 주요 성분을 측정해야 합니다. 사람이 코로 냄새를 느낄 때, 냄새의 특징에 따라 어떤 성분을 측정해야 할지를 좁혀나갈 수 있습니다.
대한민국 환경부에서 지정한 악취물질 22종 중 대표적인 몇 가지 물질의 냄새특성을 정리해 봅니다.
질소화합물 계열 | 찌르는 듯한 냄새
암모니아 | NH3
재래식 화장실 냄새, 찌린내
냄새하면 암모니아를 떠올릴 정도로 대부분의 악취에는 암모니아 성분이 많건 적건 함유되어 있을 확률이 높고, 암모니아 자체의 냄새 또한 미량으로도 강력한 휘발성으로 강한 냄새를 유발합니다. 분뇨에서 많이 발생하기 때문에 화장실냄새로도 알려져 있음.
트리메틸아민 | C3H9N
생선 썩는 냄새, 비린내
휘발성이 강하여 적은 농도에서도 악취 유발,
건강에 문제가 있어 트리메틸아민을 분해하지 못하는 사람 (트리메틸아민뇨증)은 땀, 침, 호흡 등에서 비린내가 날 수 있습니다.
황화합물 계열 | 쿰쿰한 냄새
메틸메르캅탄 | CH3SH
입냄새, 썩은달걀, 강한향의 치즈
동물의 대사활동과 식품의 부패과정에서 자연스럽게 발생할 수 있기에 일상생활에서 종종 맡을 수 있습니다.
황화수소 | H₂S
방구냄새, 썩은계란냄새
다이메틸 설파이드 | C2H6S
스트레스를 받은 사람의 피부에서 생성될 수 있으며 일명 노인 냄새로 불리는 냄새에도 함유
알데히드류 | 휘발성, 머리아픈 냄새
아세트알데하이드 | CH3CHO
알콜향, 낮은 농도에서는 향기로 인식되기도 함. 악취에도 포함되어 있기 때문에 냄새측정의 기준가스로도 활용됨. 포름알데히드와 함께 대표적인 유해VOC 성분.
포름알데하이드 | CH₂O
신 향(오렌지 같은)
대표적 발암물질로 인체 유해한 VOC(휘발성 유기화합물) 중 대표 물질.
탄화수소류 | 휘발성, 가스냄새
벤젠 | C6H6
플라스틱냄새, 페인트, 가스냄새
대표적 발암물질이기도 한 벤젠은 낮은 농도에서는 향기처럼 느낄 수도 있으며 농도가 진할 경우 두통을 유발할 것 같은 냄새로, 새가구, 새집 등에서 날 수 있음.
지방산류 | 몸에서 나는 냄새
부티르산 OR 라틱산 | C4H8O2
땀냄새, 은행냄새
프로피온산 | C₃H₆O₂
땀냄새, 체취, 공기보다 무거움.
발레르산 | C5H10O2
발냄새, 오래된 치즈냄새