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ATP위생검사는 작업자 손, 식품가공설비, 의료기기, 오염되기 쉬운 표면 등을 대상으로 세척작업이 제대로 이루어졌는지 확인하는 검사입니다. 식품안전사고 중 많은 경우가 교차오염에 의해 발생하는 것으로 알려져 있고 병원이나 복지시설에서도 시설 내 감염이 문제가 되고 있습니다. 만약 검사 방법이 복잡하여 사용자에 따라 결과가 달라지거나 실시간으로 결과를 확인할 수 없다면 이런 사고를 미연에 방지할 수 없습니다. 누구나 쉽게 현장에서 사용할 수 있는 ATP위생검사는 사고 방지에 매우 중요한 역할을 하고 있습니다.
기꼬만 A3 기술이 시중의 다른 ATP 측정보다 낮은 수준의 오염, 미생물 잔류물 검출이 가능함을 확인했습니다. A3 기술이 경쟁 제품보다 10 배 이상 높은 테스트 결과 (ATP측정의 결과값인 RLU)를 생성.
측정기 | 시약 | 측정물질 |
---|---|---|
루미테스터 스마트 (기꼬만) | LuciPac A3 Surface | ATP+ADP+AMP |
3M 클린트레이스 (3M) | Clean-Trace Surface ATP Test / Water Plus | ATP |
스마트슈어 플러스 (하이지에나) | Ultra Snap / AquaSnap Super Snap | ATP |
클린큐 TBD-1000 (Neogen) | Ultra Snap / AquaSnap Super Snap | ATP |
루시펙 A3는 경쟁 ATP 테스트에 비해 잔류물 검출에 대해 우수한 감도와 안정성을 보여주었습니다. 육류, 해산물, 계란 및 과일의 ATP는 ADP 및 AMP의 증가 수준을 처리하는 동안 ADP 및 AMP로 분해됩니다. 따라서 A3 시약은 다른 제품으로는 거의 감지 할 수없는 오염원 및 세균/미생물을 감지 할 수 있습니다.
각 시약은 각각 4ºC와 40ºC에 보관되었으며, 4ºC에 보관 된 샘플은 대조군 (100 RLU)으로 사용되었습니다. 10μL의 10-7M 스톡 ATP 용액 ( 10-12 몰 ATP / 검정)을 평가에 사용했습니다.
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공간 / 오염 측정, 유브이넥스
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